Pro gurmány

Home
Volný čas
Pro gurmány
5 důvodů, proč si dopřát bezpeckové melouny Bouquet

5 důvodů, proč si dopřát bezpeckové melouny Bouquet 07. 06. 2018Pro gurmány0 komentářů

Osvěžte večírek nebo horké letní odpoledne skvělou chutí bezpeckových melounů Bouquet. Ve Španělsku vypěstované ovoce plné vitamínů, antioxidantů a lykopenu je skvělým zpestřením jídelníčku. Ať už chystáte pohoštění pro děti či pro přátele, meloun bude mít úspěch u každého. Proč s melouny Bouquet tuto sezónu počítat?

Melouny Bouquet jsou bez pecek
Tato odrůda melounů vznikla křížením a při jejím pěstění nebyla využita žádná genetická modifikace. Za celým zázrakem stojí kombinování úrody s peckovými melouny a přirozená spolupráce s včelami.

Připravte si melounové mojito. Potřebovat budete:
4 cl bílého rumu
1 limetku
10 lístků máty peprné
3 lžičky třtinového cukru
7 kostek bezpeckového melounu Bouquet
soda na dolití

Do mixéru vložíte meloun a rozmixujte. Do sklenice dejte nakrájenou limetku, čerstvou mátu, třtinový cukr, rozmačkejte a přilejte rozmixovaný meloun. Po okraj sklenice nasypte drcený led. Nalijete bílý rum a dolijte sodou. Na sklenici naaranžujete srpek melounu a doplňte snítkou máty.

Mají lahodnou chuť
Melouny Bouquet rostou na plantážích poblíž španělské Valencie. Dostatek slunce, vhodná zemina, ruční sklizeň a léta zkušeností pěstitelů zajišťují chuťově bohatý výsledek. Sladká chuť křehkých melounů prostě patří k létu.

Připravte si melounovo-jahodový shake a smoothie nanuk. Potřebovat budete:
1 kelímek (200 g) citronového netučného jogurtu
2 šálky melounu Bouquet nakrájeného na kostky
2 šálky očištěných čerstvých jahod
1 střední banán, oloupaný a nakrájený

Na smoothie nanuky potřebujete ještě:
papírové košíčky
dřívka na nanuky

Do mixéru vložte veškeré suroviny a mixujte, dokud vše není jemné a napěněné. Vzniklý melounovo-jahodový shake okamžitě podávejte. Pokud chcete připravit nanuky, stačí nalít shake do papírových košíčků. Necháte zmrazit, a když je vše napůl zmrzlé, vložte dovnitř dřívka. Použít můžete též zmrzlinovač.

Melouny mají antioxidační a protizánětlivé účinky
Melouny jsou plné látek, jako je lykopen nebo flavonoidy. Ty podle vědeckých studií působí v těle proti volným radikálům a mají protizánětlivý a antioxidační efekt. Nejvyšší procento těchto látek má dozrálé ovoce.

Připravte si čerstvou melounovou limonádu. Potřebovat budete:
4 hrnky na kostičky nakrájeného bezpeckového melounu Bouquet
1/4 hrnku třtinového cukru
1,5 l studené vody, může být i perlivá

Rozmixujte meloun a cukr v mixéru dohladka. Připravenou směs nalijte do džbánku a přidejte studenou vodu. Limonádu nechte vychladit a servírujte s ledem.

Melouny pomáhají štíhlé linii
Toto ovoce obsahuje zhruba 90 procent vody a má minimum kalorií. Nenajdete v něm navíc žádný tuk či cholesterol. Je proto ideálním společníkem při udržování zdravé váhy.

Připravte si melounové gazpacho. Potřebovat budete:
3 rajčata
350 g melounu Bouquet
1/2 stroužku česneku
50 ml olivového oleje
1/2 malé dýně
1/2 okurky
bazalku
1 polévkovou lžíci hořčice
2 lžičky sherry octa
sůl
cukr podle chuti
krevety (nemusí být)

Osmažte na pánvi česnek, rozčtvrcená rajčata a bazalku. Odstavte a vložte do hrnce, kde máme připravenou nakrájenou dýni a okurku. Přidejte ocet, hořčici, olej, cukr a bezpeckový meloun Bouquet nakrájený na kostičky. Nechte 10 minut odpočívat. Poté vše rozmixujte a osolte. Uvařte krevety ve vroucí vodě (zhruba 1 minutu) a zchlaďte. Servírujte spolu s krevetami a lístkem bazalky.

Melouny bojují proti překyselení organismu
Překyselení bývá zpravidla výsledkem nezdravého životního stylu a špatného jídelníčku. Lví podíl na tomto problému mají cukry, káva, alkohol nebo mléčné výrobky. Překyselení se projevuje nejčastěji únavou, tlakem v oblasti žaludku či střevními potíži a může vygradovat v mnohem vážnější zdravotní problémy. Melouny si však můžete dopřát bez obav – jsou totiž zásadotvorné.

Připravte si vepřový steak s melounem. Potřebovat budete:
600 g vepřové krkovice
bezpeckový meloun Bouquet
olivový olej
sůl
celý zelený pepř

Maso propláchněte proudem studené vody a osušte. Nakrájejte na plátky, osolte a obalte v čerstvě podrceném zeleném pepři. Na pánvi rozehřejte olej a steaky osmažte z obou stran. Hotové steaky podávejte s kousky bezpeckového melounu Bouquet, díky nimž dostanou originální chuť.

Melouny Bouquet dováží do České republiky společnost Anecoop, která je španělským lídrem v exportu čerstvého ovoce a zeleniny. Firma spolupracuje s více než 150 000 farmáři, jejichž produkty vyváží do více než 60 zemí světa. Celý systém je chráněn ochrannou známkou Naturane s přísnými předpisy. Více informací najdete na www.nejlepsimelouny.cz.