Recept nejen sváteční: Skořicoví šneci s mléčnou polevou vla

Skořicoví šneci patří k nejoblíbenějšímu pečivo ve Švédsku, kde se nazývá Kanellbular. Často se podává s fondánovou polevou. My jsme tuto polevu nahradili lahodným mléčným dezertem vla z plnotučného mléka s krémově vláčnou konzistencí. Samotný dezert je původem z Holandska a historie samotného slova „vla“ ve spojení s vařením sahá, až do 13. století. Jenom ve Francii se tohoto dezertu po uvedení na trh v roce 1974 prodalo 10 tisíc tun. Nyní přichází vla nově také na český trh. Na sladkých šnecích si nejen skvěle pochutnáte, ale díky jejich skořicové vůni si doma navodíte tu pravou vánoční atmosféru! Kromě toho se výborně hodí také ke snídani.

Ingredience:
• 1 vejce
• 80 g cukru
• 80 g másla
• 1 citron
• 1 vanilkový lusk
• 450 g hladké mouky
• 7 g droždí
• 260 ml plnotučného mléka (3,5 % tuku)
• náplň: 100 g másla, 110 g cukru, 1 lžička mleté skořice
• na polití: mléčný dezert Vla Mlsni.si (kakaový či s vanilkovou příchutí)
• na ozdobení: vlašské ořechy

Zdroj: Tatra / komerční sdělení

Sdílejte článek s přáteli

Doporučené články

Ranní miska křupavých cereálií s mlékem se stala symbolem moderní snídaně. Rychlá, jednoduchá, sladká – a podle výrobců plná vlákniny,

Roberto Cavalli znovu přináší oblíbenou vůni z prestižní řady Gold Collection – Tobaccomore. Tobaccomore je smyslná unisex vůně s vysoce

Najít originální dárky pro muže je disciplína tak zrádná, že by si zasloužila vlastní olympijskou kategorii. Muž, který tvrdí, že

Přidejte se k nám